Gli oliveti
Quattro come detto sono gli oliveti da cui raccogliamo i nostri oli extravergini “Segreto Oro” ed il “Segreto”, tutto condotti secondo i criteri dell’agricoltura biologica, e attualmente in fase di conversione biologica.
Il “Segreto ORO” è prodotto con olive provenienti dagli oliveti di Loglia, e il “Segreto” prodotto con olive provenienti dagli oliveti di Crocicchio e Santa Lucia sulle colline di Bozzano e dagli oliveti di Massaciuccoli.
Le nostre rese per pianta sia di olive che di olio nel 2012 e 2013 sono state:
Le nostre rese: |
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Anno |
|
Resa (kg) |
|
Resa (lt) |
piante |
Resa per pianta (kg) |
|
Resa per pianta (lt) |
|
Resa (%) |
2012 |
oliveto loglia |
1126 |
|
193 |
300 |
3,75 |
|
0,64 |
|
17,14 |
2012 |
oliveto crocicchio |
1784 |
|
241 |
52 |
34,31 |
|
4,63 |
|
13,51 |
2012 |
oliveto fontana |
0 |
|
0 |
100 |
0,00 |
|
0,00 |
|
0 |
2012 |
totale |
2910 |
|
434 |
452 |
6,44 |
|
0,96 |
|
14,91 |